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蘇打水怎么做

2018-03-02           閱讀次數:892

對于蘇打水,大家都知道,還是天然的好,天然的蘇打水不僅含有碳酸氫鈉元素,還含有多種微量元素,是上等的飲品,但是,我國現在市面上銷售的蘇打水并不是天然的,大部分都是人工制作的,甚至還加了其他的成分,飲用不放心,所以更多人愿意自制蘇打水。那么,蘇打水怎么做呢?其實很簡單,只需要到超市購買小蘇打,就可準備就緒了。


自制蘇打水其實非常簡單,但是,也有很多值得大家注意的,否則,做出來的蘇打水味道苦澀,讓人無法飲用,尤其要注意的是,購買的是小蘇打,而不是蘇打,所以在原材料的準備上,一定要注意,否則,如果購買的材料不對,也無法制作出美好的蘇打水。


那么,蘇打水怎么做?具體做法如下:


材料:小蘇打,水。


做法:


1、取2~3克(一小勺)小蘇打放于空礦泉水瓶中,然后加滿涼開水或純凈水(500毫升左右);


2、溶解搖勻后即可飲用。


小訣竅:


1、這樣做出來的蘇打水有苦澀味,口感不太好,可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。


2、蘇打水起泡可改善口感,可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸(也可用白醋代替),密封搖勻,以使二氧化碳溶解在水中。


3、冷藏后,口感也大有改善。每天喝一瓶,可以分幾次喝,每次喝完后蓋好蓋子,否則氣體跑了,口感更差。


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